Кароткае апісанне:
Нумар CAS: 3081-61-6
Малекулярная формула: C7H14N2O3
Малекулярная маса: 174,2
Хімічная структура:
| Асноўная інфармацыя | |
| Назва прадукту | L-тэанін |
| Гатунак | Food Grade |
| Знешні выгляд | Белы крышталічны парашок |
| аналіз | 99% |
| Тэрмін захоўвання | 2 гады |
| Ўпакоўка | 25 кг/мяшок |
| Стан | Захоўваць у прахалодным і сухім месцы, берагчы ад моцнага святла і цяпла. |
Што такое L-теанин?
L-теанин - характэрная амінакіслата ў гарбаце, якая сінтэзуецца глутамінавая кіслатой і этиламином ў корані чайнага дрэва пад дзеяннем теанинсинтазы. Тэанін з'яўляецца важным рэчывам для фарміравання густу гарбаты, які ў асноўным свежы і салодкі, і з'яўляецца асноўным кампанентам гарбаты Chemicalbook. У гарбаце было ідэнтыфікавана 26 відаў амінакіслот (6 відаў небялковых амінакіслот), якія звычайна складаюць 1-5% ад сухой масы гарбаты, у той час як тэанін складае больш за 50% ад агульнай колькасці свабодных амінакіслот. у гарбаце. Кажуць, што тэанін таксама даступны ў форме дадатку, ён прыносіць шэраг пераваг для здароўя. Прыхільнікі сцвярджаюць, што тэанін можа дапамагчы пры наступных праблемах са здароўем: трывога, дэпрэсія, высокае крывяны ціск, высокі ўзровень халестэрыну, бессань, стрэс.
L-тэанін можна выкарыстоўваць у функцыянальных прадуктах харчавання і медыцынскіх прадуктах, найбольш распаўсюджанымі лекавымі формамі з'яўляюцца пероральные капсулы і пероральные вадкасці.
Харчовая дабаўка:
L-тэанін можа быць выкарыстаны ў якасці мадыфікатара якасці для напояў, паляпшаючы якасць і густ чайных напояў у вытворчасці напояў. Такія як віно, карэйская жэньшэнь, кававыя напоі. L-тэанін - гэта бяспечная і нетоксичная фотагенная харчовая дабаўка. L-тэанін вывучаўся ў якасці харчовай дабаўкі і функцыянальнай ежы ў дачыненні да харчавання чалавека. Ён валодае прыкметнай біялагічнай актыўнасцю, уключаючы антыцэрэбральную ішэмію-рэперфузію, памяншэнне стрэсу, супрацьпухлінныя, анты-старэння, і супраць трывогі дзейнасці.
Касметычная сыравіна:
L-тэанін гуляе вялікую ролю ў сродках па догляду за скурай і валодае выдатным ўвільгатняе эфектам. Яго можна дадаваць у ўвільгатняюць сродкі па догляду за скурай для падтрымання ўтрымання вады на паверхні скуры; ён таксама выкарыстоўваецца як сродак супраць маршчын, якое можа спрыяць выпрацоўцы калагена, падтрымліваць эластычнасць скуры і супрацьстаяць маршчынам.
