Кароткае апісанне:
Нумар CAS: 4468-02-4
Малекулярная формула:C12H22O14Zn
Малекулярная маса: 455,68
Хімічная структура:
| Асноўная інфармацыя | |
| Назва прадукту | Глюконат цынку |
| Гатунак | Харчовая, кармавая, |
| Знешні выгляд | Белы крышталічны парашок |
| аналіз | 99% |
| Тэрмін захоўвання | 2 гады |
| Ўпакоўка | 25 кг/барабан |
| Характарыстыка | Раствараецца ў вадзе, практычна не раствараецца ў бязводным этаноле і ў метыленхларыдзе. |
| Стан | Захоўваецца ў прахалодным і сухім добра закрытым кантэйнеры, берагчы ад вільгаці і моцнага святла / цяпла. |
Апісанне
Вядома, што цынк гуляе важную ролю ў росце клетак, гаенні ран, імунітэце, сінтэзе бялку, сінтэзе ДНК, і ён неабходны для правільнай працы густу і паху. Такім чынам, гэта мае вырашальнае значэнне практычна для ўсіх аспектаў вашага здароўя. Такім чынам, людзям з рызыкай дэфіцыту цынку рэкамендуецца ўключаць у штодзённы рацыён прадукты з высокім утрыманнем цынку. У пэўных сітуацыях лекар можа таксама парэкамендаваць дабаўкі цынку. Існуюць розныя формы цынку, найбольш распаўсюджаным з'яўляецца глюконат цынку.
Функцыя
Цынк можа актываваць розныя важныя антыаксідантныя ферменты, тым самым ухіляючы пашкоджанне свабодных кіслародных радыкалаў, падтрымліваючы нармальную пранікальнасць клеткавай мембраны для абароны нармальнага біяхімічнага складу клеткавых мембран, метабалічнай структуры і функцыі. Цынк можа не толькі выклікаць актывацыю Т-лімфацытаў, але і актываваць В-лімфацыты. Цынк таксама ўдзельнічае ў адукацыі і вызваленні антыцелаў, а таксама стымулюе імунныя клеткі сакрэтаваць розныя цітокіны. Недахоп цынку ў пажылых людзей можа выклікаць парушэнне імуннай функцыі; цынк можа ўплываць на сінтэз інсуліну, сакрэцыю, захоўванне, дэградацыю і біялагічную актыўнасць, з'яўляючыся асноўным мікраэлементам, які непасрэдна ўплывае на фізіялогію інсуліну. Цынк можа палепшыць адчувальнасць арганізма да інсуліну.
Ужыванне
1. У якасці харчовай дабаўкі з цынкам ён шырока выкарыстоўваецца ў здаровай ежы, медыцыне і г. д. У натуральных умовах ён ператвараецца ў цынк і глюкозную кіслату, што ўдзельнічае ва ўсім энергетычным абмене і сінтэзе РНК і ДНК, такім чынам, можа спрыяць развіццю ран вылячэнне і рост.
2. Глюконат цынку з'яўляецца выдатным узмацняльнікам пажыўнага рэчыва цынку, які аказвае значны ўплыў на інтэлектуальнае і фізіялагічнае развіццё немаўлят і маладых людзей, прычым яго эфект паглынання лепш, чым неарганічны цынк. Кітай прадугледжвае, што яго можна выкарыстоўваць для солі з выкарыстаннем колькасці 800~1000 мг/кг; 230~470 мг/кг у малочным прадукце; 195~545 мг/кг у харчаванні для нованароджаных і дзяцей; у збожжавых і прадуктах з іх: 160~320 мг/кг; Ад 40 да 80 мг/кг у напоях і малочных напоях.
3. Глюконат цынку дапамагае падтрымліваць скуру ў добрым стане і дзейнічае як дэзадарант, прадухіляючы рост мікраарганізмаў, такіх як бактэрыі, грыбкі або дрожджы, у складзе. Глюконат цынку таксама можа быць эфектыўна выкарыстаны ў прадуктах супраць вугроў.
4. Хелатирующий агент. У сродках для мыцця бутэлек і іншых мыйных сродках з высокай шчолачнасцю; у сродках для зняцця аздаблення; у гарбарнай і тэкстыльнай прамысловасці.
5. Гідрат глюконата цынку выкарыстоўваецца ў якасці харчовай дабаўкі, фармацэўтычнага прамежкавага прадукту.
