Асноўная інфармацыя | |
Назва прадукту | Парашок бузіны |
Гатунак | Харчовы клас |
Знешні выгляд | Парашок Даступны плоскі мяшочак з трыма бакавымі ўшчыльненнямі, плоскі мяшочак з закругленымі бакамі, ствол і пластыкавы ствол. |
Тэрмін захоўвання | 2 гады ў залежнасці ад умоў захоўвання |
Ўпакоўка | Як патрабаванні кліентаў |
Стан | Захоўваць у герметычных ёмістасцях, у абароненым ад святла месцы. |
Апісанне
У пладах бузіны змяшчаецца 2,7-2,9 бялку і 16 відаў амінакіслот. Змест вугляводаў у садавіне складае 18,4%, з іх 7,4% складаюць харчовыя валакна.
Садавіна ўтрымліваюць шмат вітамінаў, у тым ліку вітаміны групы В, вітамін А, вітамін С і вітамін Е. Змест ВК у свежых садавіне складае 6-35 мг/г.
Плён бузіны ўтрымліваюць вельмі біялагічна актыўныя кампаненты, сярод якіх проантоцианидины і антоціаны, якія адказваюць за унікальны чорна-фіялетавы колер пладоў. Змест проантоцианидинов складае прыкладна 23,3 мг/100 г.
Сярод антацыянаў 65,7% прыпадае на цианидин-3-глюкозид і 32,4% - на цианидин-3-самбубиозид (глікозід чорнай бузіны).
Функцыя
Ягады бузіны маюць шмат пераваг і пераваг:
1. Палягчае прастуду і грып.
Адным з найбольш істотных пераваг дабавак з бузіны з'яўляюцца яе магутныя імунастымулюючыя ўласцівасці. Ягады бузіны ўтрымліваюць злучэнні, званыя антаціанамі, якія, як было ўстаноўлена, валодаюць імунастымулюючымі ўласцівасцямі.
2. Паменшыць сімптомы інфекцыі пазухі.
Супрацьзапаленчыя і антыаксідантныя ўласцівасці бузіны дапамагаюць лячыць праблемы з пазухамі і захворванні, звязаныя са здароўем дыхальных шляхоў.
3. Дзейнічае як натуральнае мочегонное сродак.
Лісце, кветкі і ягады бузіны выкарыстоўваюцца ў натуральнай медыцыне за іх мочегонные ўласцівасці. Нават кара расліны выкарыстоўвалася як мочегонное сродак і для пахудання.
4. Дапамагае пазбавіцца ад завал.
Некаторыя даследаванні паказваюць, што бузіна можа прынесці карысць пры завалах і падтрымліваць рэгулярнасць і здароўе стрававання
5. Падтрымлівае здароўе скуры.
Ягады бузіны ўтрымліваюць біяфлаваноіды, антыаксіданты і вітамін А, якія карысныя для здароўя скуры.
6. Можа палепшыць здароўе сэрца.
Некаторыя даследаванні паказваюць, што экстракт бузіны можа палепшыць здароўе сэрца. Гэта можа быць звязана з наяўнасцю антацыянаў, поліфенолаў з антіоксідантнай і супрацьзапаленчай актыўнасцю.
Прыкладанні
1. Людзі са слабай супраціўляльнасцю
2. Лёгка заразіцца інфекцыяй верхніх дыхальных шляхоў
3. Людзі з заваламі
4. Якія пакутуюць сардэчна-сасудзістымі захворваннямі