Кароткае апісанне:
Нумар CAS: 9050-36-6
Малекулярная формула: C12H22O11
малекулярная маса: 342,29648
Хімічная структура:
| Асноўная інфармацыя | |
| Назва прадукту | Мальтодекстрин харчовыя дабаўкі падсалодвальнікаў |
| Гатунак | Food Grade |
| Знешні выгляд | белы парашок |
| аналіз | 99,7% |
| Тэрмін захоўвання | 2 гады |
| Ўпакоўка | 25 кг/мяшок |
| Стан | Захоўваюць у ветрыцца месцы, пазбягаючы дажджу, вільгаці і інсаляцыі. Калі ласка, звяртайцеся асцярожна, каб прадухіліць пашкоджанне сумкі, захоўвайце далей ад таксічных рэчываў. |
Апісанне
- Выканаць стандарт:GB/T 20882.6-2021
- Знешні выгляд/густ/колер/пах:Злёгку гіграскапічны парашок, без бачных прымешак, белы або злёгку жоўты колер, пах мальтодекстрина, не салодкі або злёгку салодкі, без ненармальнага густу
- Упакоўка:25-кілаграмовы крафт-папяровы мяшок або пластыкавы мяшок з унутраным поліэтыленавым пакетам
- Умовы захоўвання/распаўсюджвання:Захоўвайце ў чыстым, вентыляваным і сухім складзе, пазбягайце прамых сонечных прамянёў, дажджу і агню, не захоўвайце разам з атрутнымі, небяспечнымі, агрэсіўнымі або смярдзючымі прадуктамі, тэрмін прыдатнасці 24 месяцы
- кампанент:100% мальтодекстрин
- Сыравіна:Кукурузны крухмал
- Статус ГМА:IP - Без ГМА
- Прыдатнасць:Сертыфікат Халяль, Кашэрнасць
Ужыванне і функцыя
Мальтадэкстрын, атрыманы з такіх раслін, як кукуруза, бульба, рыс, пшаніца або тапіёка, уяўляе сабой белы парашок, які шырока выкарыстоўваецца ў харчовай прамысловасці і вытворчасці напояў. Вось некаторыя ключавыя моманты аб нашым мальтодекстрине:
- Крыніца:Атрыманы з раслінных крыніц
- Выкарыстанне:Дзейнічае як напаўняльнік, кансервант або загушчальнік
- Меркаванні для здароўя:У цэлым прызнана бяспечным FDA
- Роля ў ежы:Паляпшае тэкстуру, стабільнасць і кансістэнцыю
- прыкладанні:Змяшчаецца ў хлебабулачных вырабах, збожжавых батончыках, супах, соусах, запраўках і бялковых парашках
- Заменнік падсалодвальніка:Можа выкарыстоўвацца як заменнік цукру
- У замарожаных прадуктах:Стрымлівае адукацыю лёду і павышае тэмпературу замярзання
- Замена тлушчу:Выкарыстоўваецца ў якасці замены тлушчу ў розных харчовых прадуктах
