Асноўная інфармацыя | |
Назва прадукту | Зеаксанцін |
нумар CAS | 144-68-3 |
Знешні выгляд | Ад светла-аранжавага да цёмна-чырвонага, парашок або вадкасць |
Рэсурс | Кветка календулы |
Гатунак | Food Grade |
Захоўванне | Інэртная атмасфера, захоўваць у маразільнай камеры пры тэмпературы ніжэй за -20°C |
Тэрмін прыдатнасці | 2 гады |
Стабільнасць | Святлоадчувальны, адчувальны да тэмпературы |
Пакет | Сумка, бочка або бутэлька |
Апісанне
Зеаксанцін - гэта новы тып растваральнага ў алеі прыроднага пігмента, які шырока сустракаецца ў зялёных ліставых гародніне, кветках, садавіне, ваўчках і жоўтай кукурузе. У прыродзе, часта з Лютэін, β-каратын, криптоксантин і іншыя суіснавання, складаецца з кароціноіды сумесі. Huanwei можа паставіць розныя формы і спецыфікацыі для розных прыкладанняў.
Зеаксанцін - асноўны пігмент жоўтай кукурузы з малекулярнай формулай C40H56O2і малекулярнай масай 568,88. Яго рэгістрацыйны нумар CAS 144-68-3.
Зеаксантин - кіслародзмяшчальны прыродны кароціноід, які з'яўляецца ізамер Лютэіна. Большая частка прысутнага ў прыродзе зеаксантина з'яўляецца цалкам транс-ізамер. Кукурузны лютэін не можа быць сінтэзаваны ў арганізме чалавека і павінен паступаць праз штодзённы рацыён. Вялікая колькасць даследаванняў паказала, што зеаксанцін аказвае такое ўздзеянне на здароўе, як антыаксідант, прадухіленне дэгенерацыі жоўтай плямы, лячэнне катаракты, прафілактыка сардэчна-сасудзістых захворванняў, павышэнне імунітэту і палягчэнне атэрасклерозу, якія цесна звязаны са здароўем чалавека.
У харчовай прамысловасці зеаксантин, як натуральны ядомы пігмент, паступова выцясняе сінтэтычныя пігменты, такія як цытрынава-жоўты і жоўты закат. Даследаванні і распрацоўка прадуктаў для здароўя з зеаксанцінам у якасці галоўнага функцыянальнага інгрэдыента будуць мець шырокія рынкавыя перспектывы.
Вобласць прымянення
(1) Экстракт кветак календулы, лютэін і зеаксанцін, якія прымяняюцца ў галіне харчавання, у асноўным выкарыстоўваюцца ў якасці харчовых дабавак для фарбавальнікаў і пажыўных рэчываў.
(2) Прымяняецца ў сферы аховы здароўя
(3) Прымяняецца ў касметыцы
(4) Ужываецца ў кармавых дабаўках